jeudi 19 avril 2007
Sites santé

- Le site du Docteur Yves DONADIEU est
bien connu dans les milieux médicaux et pharmaceutiques pour ses
multiples publications sur les thérapeutiques naturelles et tout
particulièrement dans les domaines de la phytothérapie, de
l’oligothérapie, de l’argilothérapie, de la magnétothérapie, de
l’apithérapie et de l’aéro-ionisation.
- Le site du Docteur Yves DONADIEU est
bien connu dans les milieux médicaux et pharmaceutiques pour ses
multiples publications sur les thérapeutiques naturelles et tout
particulièrement dans les domaines de la phytothérapie, de
l’oligothérapie, de l’argilothérapie, de la magnétothérapie, de
l’apithérapie et de l’aéro-ionisation.
Le site PasseportSanté,
anciennement réseau Proteus, offre au grand public des renseignements
pratiques sur la santé et la prévention des maladies par l'utilisation
judicieuse des médecines alternatives conjointement à la médecine
classique.

Naturosanté est le portail de la santé au naturel
Deux sites sur la « Méthode KOUSMINE » et ses cinq piliers
La Fondation Dr Catherine Kousmine
a été fondée en suisse en 1987. Son but est essentiellement commercial
et on y trouve des renseignements permettant de se familiariser avec
la méthode Kousmine.
L'association Kousmine Française ( A K F ) est une association d’usagers de la méthode KOUSMINE, est une Association Loi 1901. Elle
a pour but de diffuser et faire partager les connaissances
nutritionnelles et d’hygiène de vie préconisées par le Docteur
Catherine KOUSMINE
Note importante
Les renseignements diffusés sur ce blog ont pour seul but de fournir de l'information aux visiteurs du site. Ces
indications ne constituent pas une recommandation de traitement
(préventif ou curatif), une ordonnance ou un diagnostic ni ne doivent
être considérés comme tels.
lundi 16 janvier 2006
plantes dépolluantes
L'air de nos habitations est pollué et même une aération quotidienne ne suffit pas à l'éliminer.
D'après Bill Volverton, une quinzaine de plantes suffisent à éradiquer le formaldéhyde contenu dans l'air d'une habitation de 167 m2, soit une plante pour 11 m2 environ.
D'ailleurs en France une équipe du CTSB de Nantes travaille depuis peu sur ce problème pour vérifier la propriété dépolluante de ces plantes.
Précisions importantes :
Il n'y a pas d'inconvénient à dormir dans une pièce
contenant quelques plantes car celles-ci produisent de l'oxygène en quantité
beaucoup plus importante que le gaz carbonique rejeté. Cependant
attention aux moisissures sur le haut des pots! Pour éviter ce
problème, mettre une couche de 2 cm de petits graviers au-dessus de le
terre et ne pas laisser d'eau dans la soucoupe sous le pot.
Liste des plantes :
Cliquer sur la plante pour plus de détails.
- Aglaonema
- Palmier d'Arec (Areca)
- Azalée
- Chrysanthème
- Lis de St-joseph (Clivia Miniata)
- Dieffenbachia
- Lucky Bambou (Dracaena)
- Lierre du Diable (pothos)
- Faux Arum
- Faux Papyrus
- Ficus Robusta
- Gerbera
- Langue de belle-mère (Sansevieria)

- Plante araignée (Chlorophyrum)
- Arbre Ombrelle (Schefflera)
- Spathiphyllum
- Palmier nain
Ce message est complémentaire à celui de la maison saine
dimanche 15 janvier 2006
maison saine/air sain
L'association pulmonaire du Canada The Lung association est
le regroupement coopératif de 10 associations pulmonaires provinciales.
Elle prodique des conseils pour nous aider à respirer de l'air pur et à
garder des poumons en bonne santé.
Visiter le site The Lung Association ou télécharger le guide d'inspection de la maison saine
lundi 15 août 2005
caponata
C'est une recette
délicieuse Sicilienne à déguster froide à l'apéro, en entrée ou en
guise d'accompagnement. Un grand merci à mon ami Dominique qui nous a fait découvrir ce plat.
Temps de préparation : 60 min (30min + 30min de cuisson)
Ingrédients
- 500 g d'aubergines
- 300g de tomates
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail - 50 g de petites câpres
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c à soupe d'huile d'olive
Préparation
Eplucher l'ail et l'oignon et les émincer finement. Peler et épépiner les tomates, les couper en dés
Eplucher les aubergines, les couper en petits dés ainsi que le céleri.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir
l'ail, l'oignon, puis rajouter les aubergines. Au bout de 5 min de
cuisson, ajouter le céleri et les tomates.
Laisser mijoter 15 min avant d'ajouter les câpres, les olives noires dénoyautées et coupées en rondelles et
le vinaigre balsamique.
Poursuivre la cuisson pendant 10 min. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Dégustation
A consommer bien frais tel quel en entrée ou en accompagnement.
A l'heure de l'apéritif sur des tranches de pain grillé nature ou frotté avec de l'ail et de huile d'olive.
Variante
Ajouter des raisins secs et/ou des pignons de pin ou encore un peu de sucre roux pour y apporter une note salée/sucrée.
Variante "poil dans la main"
Choisir des condiments emincés et surgelés (l'oignon et l'ail) et une boite de tomate concassées.



